الرئيسية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي وصفه سريعه ولذيذه وكلها سبق اني صلحتها(وتنفع لرمضان)
وان شاء الله تعجبكم
اللقيمات:
المقادير:
2 كاس دقيق ( واذا رغبت كاس بر وكاس عادي)
علبة قشطه
نصف فنجال سكر
ملعقتين خميرة فوريه
ملعقتين نشاء
2 بيضه
ذرة ملح
ماء للعجن
الطريقه:
تعجن المقادير مع بعضها وتترك لتختمر من ساعه الى ساعه ونصف
تقلى على نار متوسطة الحراره حتى لاتصبح لينه
توضع عليها الشيره وهي حاره(ويفضل ان تكون الشيره غليظه)
ثانيا-عمل شيرة اللقيمات:
يوضع في قدر على النار كاسين سكر وكاس وربع ماء وتترك لتطبخ نصف ساعه ثم يعصر عليها نصف ليمونه وذرة زعفران وتترك على النار الى ان تنعقد
هذي وصفه سريعه ولذيذه وكلها سبق اني صلحتها(وتنفع لرمضان)
وان شاء الله تعجبكم
اللقيمات:
المقادير:
2 كاس دقيق ( واذا رغبت كاس بر وكاس عادي)
علبة قشطه
نصف فنجال سكر
ملعقتين خميرة فوريه
ملعقتين نشاء
2 بيضه
ذرة ملح
ماء للعجن
الطريقه:
تعجن المقادير مع بعضها وتترك لتختمر من ساعه الى ساعه ونصف
تقلى على نار متوسطة الحراره حتى لاتصبح لينه
توضع عليها الشيره وهي حاره(ويفضل ان تكون الشيره غليظه)
ثانيا-عمل شيرة اللقيمات:
يوضع في قدر على النار كاسين سكر وكاس وربع ماء وتترك لتطبخ نصف ساعه ثم يعصر عليها نصف ليمونه وذرة زعفران وتترك على النار الى ان تنعقد
