فطائر الثوم
المقادير
خبز صامولي يقطع شرائح مائلة
ربع اصبع زبدة
2 فص ثوم
3ملاعق جبن سائل
2 ملعقة مايونيز
قليل من البقدونس ويمكن اضافة البصل الاخضر او الكزبرة
الطريقة
1_تذاب الزبدة ويوضع عليها الثوم حتى يصفر لونه ثم يرفع عن النار ويضاف الجبن والمايونيزثم يعاد ثانية على نار هادئةثم يرفع مرة اخرى ويضاف اليه البقدونس
2_تدهن الصيينية ويصف فيها شرائح الصامولي ثم توزع الخلطة على كل شريحة من الخبزويمكن اضافة جبن الموزاريلا فوقه ويدخل الفرن ثم يقدم بالهنا والعافية
المقادير
خبز صامولي يقطع شرائح مائلة
ربع اصبع زبدة
2 فص ثوم
3ملاعق جبن سائل
2 ملعقة مايونيز
قليل من البقدونس ويمكن اضافة البصل الاخضر او الكزبرة
الطريقة
1_تذاب الزبدة ويوضع عليها الثوم حتى يصفر لونه ثم يرفع عن النار ويضاف الجبن والمايونيزثم يعاد ثانية على نار هادئةثم يرفع مرة اخرى ويضاف اليه البقدونس
2_تدهن الصيينية ويصف فيها شرائح الصامولي ثم توزع الخلطة على كل شريحة من الخبزويمكن اضافة جبن الموزاريلا فوقه ويدخل الفرن ثم يقدم بالهنا والعافية